DIA INTERNACIONAL DO HAMBÚRGUER: Data é Comemorada Hoje (28). Saiba Origem E Onde Comer Hambúrguer Em Pernambuco
É fácil dizer que um hambúrguer é quase um prato. A função do evento, que permite à empresa experimentar diferentes gostos, faz dele um dos favoritos da mesa do mundo.
Não surpreende, portanto, que o cidadão seja único. 28 de maio é o Dia Internacional do Hambúrguer.
Confira a matéria original aqui e saiba onde comer em Pernambuco.
Qual é a origem do hambúrguer? Quem fez o hambúrguer?Dada a sua simplicidade - a carne costuma ser cortada entre dois pãezinhos levemente temperados - fica difícil saber quem fez o hambúrguer e o nome do criador.
No entanto, ainda está fora do alcance da pessoa média.
Embora o hambúrguer seja um símbolo nacional, não é uma invenção americana. Na verdade, isso só aconteceu no final do século XIX.
A criação do civil começou no século 13 com o famoso imperador mongol Genghis Khan assumindo um grande império da Península Coreana para a Europa Oriental.
Segundo a lenda, os nobres do imperador comiam carne selvagem que era mantida sob os cavalos para adoçar. A massa foi feita em uma massa e um ovo ou leite foi adicionado a ela.
E quanto ao sal? Suor no cavalo em contato com as costas do cavalo. Naquela época, essas pessoas eram conhecidas como "tártaro", e esta receita vem do nome deles: depois veio o bife tártaro.
A confeitaria se espalhou pela Europa e chegou à Alemanha. Lá os alemães começaram a servir este bolo de carne, servindo-o com cebola e envolvendo-o no pão. De lá, um gastroenterologista de hambúrguer veio de Hamburgo.
Com o advento do século XIX, milhares de europeus foram enganados pelo "sonho americano". Os navios que partem de Hamburgo oferecem um hambúrguer típico a caminho de Nova York.
Quando os imigrantes alemães chegaram à cidade, repetiram as receitas e venderam os sanduíches para os ambulantes. A primeira rede de fast food, fundada em 1921, tornou-se o carro-chefe de restaurantes como o White Castle.
Quem trouxe o hambúrguer para o Brasil?Ao longo dos anos, as cadeias de fast food tornaram-se populares em todo o mundo. Robert Falkenberg (campeão de Wimbledon) trouxe o tenista americano para o Brasil. UN D. Abriu o Bob Café em 1952 no Rio de Janeiro.
Onde posso comer hambúrgueres em Pernambuco?Para comemorar o Dia Internacional do Hambúrguer, Pernambuco recebe a primeira edição do Burguer Gourmet como parte da Restaurant Week. Serão servidos 26 hambúrgueres em diferentes blends, sanduíches, tamanhos e formatos.
Uma opção é um Java Burger no Brooklyn Burger em Boa Vijaya. Pão de brie, 180g de carne de porco frita, queijo mussarela derretido, geleia de abacaxi, pimentão, cebola picada. O gouda vem com uma fatia de pão crocante com queijo (5 peças).
A opção vegana é servida com mousses veganas, mix de ervilhas com vinho branco, pasta de tomate, massa e empadão de cebolinha, castanha de caju e legumes em pagamento tradicional de bolo. Além das mousses, Wayne Burger Star e Carlitos Burger oferecem opções vegetarianas nos menus de férias.
O restaurante Burger Gurmet estará aberto durante a semana até 19 de junho. As combinações estão disponíveis em duas categorias de preço: R$ 29,90 (menu padrão) e R$ 39,90 (menu mais), ambos com acompanhamento de mesa.
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